
お客さまにとっても一緒に働く仲間にとっても、
いつでも気持ちよく帰って来れる場所でありたい。
私は、この店が大好きです!
出勤する時、太陽に『今日はどんな物語が待っているかな』とつぶやく日もあります。
店というステージに立ち、たくさんのお客さまの満面の笑顔を見るたびに、また、働く仲間の成長や思いやりにふれるたびに、今日も良い1日だったなと、幸せな気持ちになります。
14 年におよぶ勤務のなかで、お客さまとの会話が弾むようにもなりました。
旦那さまの転勤でアメリカに帰国されたお客さまが、数年経ったのち、今度は小さなお子さまを連れて真っ先に店に来てくださった時には、とてもうれしく、思わず抱き合って喜びました。
今まで何百人もの仲間が、Soup Stock Tokyoを卒業していきました。
泣く泣く見送った人たちですが、長い年月経ってから「もう一度働きたい!」と戻ってきくれた人が、数名います。数年会わない内に大きく成長し、他で学んだことを店に活かしてくれています。こんなにうれしく、こんなに幸せなことはありません。
S-PAL仙台本館店は、お客さまにとっても一緒に働く仲間にとっても、いつでも気持ちよく帰って来られる場所でありたいと思っています。
限られた時間の中、こうして、幸せな物語が待っている!
さぁ、今年はどんな物語が待っているでしょうか。ワクワクしています!
Soup Stock Tokyo
S-PAL仙台本館店
店長
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やっぱり店で接客するのが1番楽しい、と感じさせてくれます。
家で食べるスープストックトーキョー
大丸札幌店
店長
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そのピンバッジを見るたびに、お2人の笑顔を思い出します。
Soup Stock Tokyo
マリンピア神戸店
店長
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私が大切に想うのと同じように、隣のあの人も誰かの大切な人。見えないものばかりだからこそ尊重し合う世界にしたい。
Soup Stock Tokyo
ラシック店
店長
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1 日に3 回しかない、大切なお食事の時間。私たちが、笑顔の時間をつくれたらうれしいです。
Soup Stock Tokyo
桜新町店
店長
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そんな私の不安を軽くしてくれたのは、たまたま入った定食屋さんでの食事です。
Soup Stock Tokyo
ルミネ池袋店
店長
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お客さまの笑顔や一緒に働いているスタッフの笑顔を見る時が、私がここで働いていて、うれしいなと思える瞬間です。
Soup Stock Tokyo
星が丘テラス店
店長
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笑顔で周りの心をあたためたい。そう思ったきっかけはレストランで働いていた時に先輩からもらったひとことでした。
Soup Stock Tokyo
テラスモール湘南店
副店長
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私の密かな楽しみと同じように、お客さまにとってこの店が、元気をもらえる場所になれば素敵だなぁと思っています。
Soup Stock Tokyo
Dila大崎店
店長
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大変なことや、辛いことがあっても、ここにいる時はそのことを忘れて、笑顔になってほしい。
Soup Stock Tokyo
ラゾーナ川崎店
アトレ川崎店
店長
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お客さまとの出会いは一期一会かもしれないけれど、きっとずっと繋がっていて、またどこかの店で出会える。
Soup Stock Tokyo
横浜ランドマークプラザ店
店長
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母の愛情がこもった料理が、私の暗い気持ちを吹っ飛ばしてくれていました。そしてそれは、今も変わっていません。
Soup Stock Tokyo
西宮ガーデンズ店
店長
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あのお父さん、息子さんに、スープ食べたよと連絡したのかな。
Soup Stock Tokyo
心斎橋パルコ店
みのおキューズモール店
店長