皆さまにとっての「小さな喜び」のひとつが、
私たちの作るスープでありますように。
自宅を出てすぐにある、地元の商店街。
端から端まで3分もあれば通り抜けられるこじんまりとした商店街に、5年来行きつけの、お花屋さんがあります。
チューリップ、バラ、ひまわりといった、誰もが知る花の名前以外知らなかった私が、つい先日職場でもらった花を見て「あ、リンドウだ」と咄嗟に名前が出たのは、このお花屋さんに教えてもらったからでした。
今の家に引越してしばらく経った頃、「近くのお花屋さんがとても気に入った」と言って、妻がダイニングテーブルに飾った花。それから欠かさずに花が飾られる様子を見て、今まで気にも留めなかった「花を飾る」という習慣が、自分の日常を豊かにしてくれていることに気がつきました。
いろんな花の名前を教えてくれて、花に向かって「可愛い」と声を掛けるご夫婦から買う花々は、今日も自宅を明るく彩ってくれています。
日常の些細な出来事に喜びや幸せを感じられること、1年の終わりにその年を振り返った時に小さな喜びが溢れている暮らしが、私にはとても豊かなことに感じます。
皆さまにとっての、この「小さな喜び」のひとつが、私たちのつくるスープでありますように。
家で食べるスープストックトーキョー
西宮阪急店
店長
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私が大切に想うのと同じように、隣のあの人も誰かの大切な人。見えないものばかりだからこそ尊重し合う世界にしたい。
Soup Stock Tokyo
ラシック店
店長
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今年も私はあのお姉さんのように、誰かの体温をあげることができるよう、日々働きます。
Soup Stock Tokyo
アーバンドック ららぽーと豊洲店
副店長
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お子さま連れのお客さまが、オアシスのようにリフレッシュできる空間づくりをしたいと思っています。
100本のスプーン
FUTAKOTAMAGAWA
料理長
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人との繋がりは、私のかけがえのない宝物。みんなの笑顔が、私の原動力です。
家で食べるスープストックトーキョー
アトレ吉祥寺店
店長
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「私がいるから大丈夫、あなたの好きなようにやってみよう!」と背中を押せるような存在でありたいと思います。
100本のスプーン
TACHIKAWA
料理長
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あの時の気持ちの高揚は、いま思い出しても、心の体温があがります。
Soup Stock Tokyo
FOOD&TIME ISETAN YOKOHAMA店
店長
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宿泊やエンターテインメントではなく「スープ」を通して実現できるのだと気づき、入社を決めました。
Soup Stock Tokyo
中目黒店
店長
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そのピンバッジを見るたびに、お2人の笑顔を思い出します。
Soup Stock Tokyo
マリンピア神戸店
店長
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再び立ちあがって前に進んでいく時は決まって、人との出会いがありました。
100本のスプーン
東京都現代美術館
店長
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0才のはじめての外食だけではなく3世代一緒の食事の場所にも。「また来よう」って思えるそんなお店を。
100本のスプーン
TOYOSU
店長
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スープを贈ろう、という気持ちには、必ずあたたかさがあると思います。
家で食べるスープストックトーキョー
そごう横浜店
店長
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「いってきます」と仰っていただくことが、私たちの次の目標です。
Soup Stock Tokyo
丸の内オアゾ店
店長
