そんな私の不安を軽くしてくれたのは、
たまたま入った定食屋さんでの食事です。
6 年前、大学卒業まで過ごした地元・宮城を離れて、上京しました。
そんな私は、新しい環境に馴染めるのか、自分一人で暮らしていけるのかと、食事を摂ることも忘れてしまうほど、何かに焦って不安でいっぱいでした。
そんな私の不安を軽くしてくれたのは、たまたま入った定食屋さんでの食事です。
まるでずっと前からの友人のような優しい「こんにちは!」「ゆっくりしていってね」の一言一言。一人で上京して、人のあたたかさを求めていた私は、また来たいと思える場所や、また会いたいと思う人に出会えたことがとてもうれしく、お店を出ていく頃には心の栄養がみなぎっていました。
優しい店員さんから、言葉のパワーを強く感じ、受け取りました。
不安が続く時期もありましたが、この定食屋さんでの出来事だけでなく、たくさんの人に背中を押されて、ここまで仕事を続けることができています。
人の心の体温をあげることができるのは、人です。スープの温かさと共に、この店を後にする背中をそっと押してあげられるような優しさを、多くのお客さまに届けていくよう努めます。
今年も皆さまにお会いできることを楽しみにしております。
Soup Stock Tokyo
ルミネ池袋店
店長
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ひとこと添えてお渡しすると、返ってくるお客さまの笑顔がいつもあたたかく、今日も頑張ろうと思えます。
Soup Stock Tokyo
ルミネ北千住店
店長
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愛すべきお客さまや、上司、同僚に、私なりのスタイルを認めてもらえた瞬間でした。
二階のサンドイッチ
店長
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再び立ちあがって前に進んでいく時は決まって、人との出会いがありました。
100本のスプーン
東京都現代美術館
店長
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やりたいこと、なりたい自分は十人十色。“あなたらしさ” を大切に、魅力の色たちを惹き出せる人でありたい。
Soup Stock Tokyo
京都ポルタ店
副店長
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母の愛情がこもった料理が、私の暗い気持ちを吹っ飛ばしてくれていました。そしてそれは、今も変わっていません。
Soup Stock Tokyo
西宮ガーデンズ店
店長
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「僕と友達になって」と、とびきり年の離れた、小学2年生の友達ができました。
家で食べるスープストックトーキョー
大丸神戸店
店長
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あの時の気持ちの高揚は、いま思い出しても、心の体温があがります。
Soup Stock Tokyo
FOOD&TIME ISETAN YOKOHAMA店
店長
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0才のはじめての外食だけではなく3世代一緒の食事の場所にも。「また来よう」って思えるそんなお店を。
100本のスプーン
TOYOSU
店長
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大変なことや、辛いことがあっても、ここにいる時はそのことを忘れて、笑顔になってほしい。
Soup Stock Tokyo
ラゾーナ川崎店
アトレ川崎店
店長
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「人と話すのが好きでこの仕事がしたいと思ったこと」を再確認できた出来事でした。
家で食べるスープストックトーキョー
二子玉川東急フードショー店
副店長
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自分を大切に、ありのままの自分で生きる人生でありますように。
Soup Stock Tokyo
アトレ大森店
店長
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「こんなにおいしいモノがあるんだ」と感じて入社し、そこからたくさんの方との出会いを経て今日に至ります。
Soup Stock Tokyo
アトレ四谷店
店長
