皆さんの生活の一部に溶け込むような店に
していきたいと思っています。
名古屋に来てから、今年でちょうど3 年。
名古屋にあるSoup Stock Tokyoのいろんな店に行くこともあり、お客さまとたくさん会うことがありました。とにかく人との出会いが多い日々でした。
いつも手を振って挨拶をしてくれる、女川産さんまのつみれスープが大好きなおばあさん。「もうちょっとでさんまのスープが出ますよ~!私は違う店にいるんですけど!」と伝えると、自分がいる店にわざわざ遊びにきてくれて、いつものように手を振ってくれました。
よく店に来てくださるサラリーマンのお客さま。たまたま他店のサポートに行った際、近くで用事があって、私を見つけて立ち寄ってくれたのか、「今日はこちらなんですね」と。
いつも朝に来てくださる方、平日は必ず来てくださる方、土日にゆっくり使ってくださる方。たくさんの飲食店がある中で私たちの店を選んでくれて、とってもうれしいです。
仕事や私生活がしんどい時、何か話したいことがある時、あそこに行こうと自然と思っていただけるような場所。そんな、生活の一部に溶け込むような店にしていきたいと思っています。
ぜひ、店にいらっしゃった時は、たくさんお話を聞かせてくださいね。
Soup Stock Tokyo
セントラルタワーズ店
店長
-
学生時代の私のはじめてのアルバイト先は洋服屋さん。店長としてやってきた彼女と出会えて今の私があります。
家で食べるスープストックトーキョー
松坂屋名古屋店
店長
-
「元気にしてる?」月1 回母からくるメッセージは、福岡にきて週1 回に増えました。
Soup Stock Tokyo
天神地下街店
家で食べるスープストックトーキョー
博多阪急店
店長
-
「いってきます」と仰っていただくことが、私たちの次の目標です。
Soup Stock Tokyo
丸の内オアゾ店
店長
-
私の密かな楽しみと同じように、お客さまにとってこの店が、元気をもらえる場所になれば素敵だなぁと思っています。
Soup Stock Tokyo
Dila大崎店
店長
-
あの時の気持ちの高揚は、いま思い出しても、心の体温があがります。
Soup Stock Tokyo
FOOD&TIME ISETAN YOKOHAMA店
店長
-
皆さまにとっての「小さな喜び」のひとつが、私たちの作るスープでありますように。
家で食べるスープストックトーキョー
西宮阪急店
店長
-
宿泊やエンターテインメントではなく「スープ」を通して実現できるのだと気づき、入社を決めました。
Soup Stock Tokyo
中目黒店
店長
-
「人と話すのが好きでこの仕事がしたいと思ったこと」を再確認できた出来事でした。
家で食べるスープストックトーキョー
二子玉川東急フードショー店
副店長
-
私の癒しは愛犬のフレンチブルドッグ「てん」です。
家で食べるスープストックトーキョー
髙島屋大阪店
店長
-
こうやってあたたかい応援の言葉をもらえるなんて、自分の仕事をすこし誇らしく思えた出来事でした。
Soup Stock Tokyo
CIAL桜木町店
店長
-
どんな時でも皆さまの幸せを増やすお手伝いができるようなおいしいスープをご用意してお待ちしております。
Soup Stock Tokyo
ASTY岐阜店
店長
-
「私がいるから大丈夫、あなたの好きなようにやってみよう!」と背中を押せるような存在でありたいと思います。
100本のスプーン
TACHIKAWA
料理長
