Arrayぷらりと京王府中店

私にとっての「お気に入り」は
お芋とチョコレートを使った
母の手づくり誕生日ケーキ。

私の体温があがる瞬間は、おいしいものを食べている時間です。
私は今、Soup Stock Tokyoの店長としてお客さまにスープを提供する立場となりましたが、ご来店してくださるお客さまの「おいしいね」という言葉に、体温をあげていただいてます。

入社してから、さまざまな店で、多くのお客さまとお会いする機会がありましたが、すべてのお客さまには、ひとつの共通点があることに気がつきました。それは、お客さまにとっての「お気に入り」があることです。

いつも決まった商品をご注文してくださるお客さま、いつも同じ席についてゆったりと過ごされるお客さま、いつもお持ち帰りでキッズセットを選んでくれる小さなお客さま。「いつもの味」「いつもの時間」「いつもの空間」など、お気に入りを求めてご来店くださるのかな、と感じています。

私にとっての「お気に入り」は、お芋とチョコレートを使った、母の手づくり誕生日ケーキの味。20年近く変わらない「いつもの味」は、何年経ってもほっと落ち着きます。きっと皆さまにとっても、「お気に入りの〇〇」は、安心する存在で、何気ない1日の体温をあげてくれるものなのだと思います。

お客さまの「お気に入り」に寄り添える店であり続けたい。そんな想いで私は店に立っています。
本年も、想いを込めたおいしいスープをご用意して、皆さまのご来店をお待ちしております。

Soup Stock Tokyo

ぷらりと京王府中店

店長

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