やりたいこと、なりたい自分は十人十色。
“あなたらしさ” を大切に、
魅力の色たちを惹き出せる人でありたい。
私は、Soup Stock Tokyoにアルバイトスタッフとして入社しました。
今は社員として働いていますが、当時は人に心を開くことが苦手だった私。「ありがとう」も照れくさくって、なかなか言えないようなタイプでした。きっと周りから一歩引いてコミュニケーションをとっていたと思います。
そんな中、当時一緒に働いていた店長は、私につきっきりで仕事を教えてくれました。スープづくりに失敗しても明るく慰めて、チャレンジを続けさせてくれる。そんな愛のある接し方をしてくれて、ここまで仕事を続けようと思うことができました。
そしてこの京都ポルタ店は、昨年の4月にオープンしました。
オープンにともなって集まった仲間たちは、さまざま、いろんな色で溢れています。
失敗してしまうこともあるけど、そんな時は泣きながら「こんなことで負けたくない!」と自分に向き合う、情熱に燃える赤色のような子。
少し前まで「私なんか…」と自分にふたをしてしまいがちだったけど、今では「私がやります!」と率先して手を挙げてくれる、やさしい薄紫色のような子。
どんな時も冷静で、周りのことを考えて一歩先の仕事をする、爽やかな水色のような子。
何も色がついていない、真っ白な京都ポルタ店に、みんなの色が加わりました。
みんなのやりたいこと、なりたい自分は十人十色。“あなたらしさ”を大切に、魅力の色たちを惹き出せる人でありたい。
そう思うようになったのは、当時サポートしてくれた、店長のおかげかもしれません。
Soup Stock Tokyo
京都ポルタ店
副店長
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この店を、私が母親からもらったような優しさと安心がある場所にしたいと思っています。
Soup Stock Tokyo
テルミナ2店
流山おおたかの森S・C店
店長
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私が大切に想うのと同じように、隣のあの人も誰かの大切な人。見えないものばかりだからこそ尊重し合う世界にしたい。
Soup Stock Tokyo
ラシック店
店長
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再び立ちあがって前に進んでいく時は決まって、人との出会いがありました。
100本のスプーン
東京都現代美術館
店長
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母の愛情がこもった料理が、私の暗い気持ちを吹っ飛ばしてくれていました。そしてそれは、今も変わっていません。
Soup Stock Tokyo
西宮ガーデンズ店
店長
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私の癒しは愛犬のフレンチブルドッグ「てん」です。
家で食べるスープストックトーキョー
髙島屋大阪店
店長
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働きはじめて丸5 年。あるひとつの取り組みが始まり新しいお客さまとの出会いが増えました。
Soup Stock Tokyo
コレド日本橋店
店長
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あのお父さん、息子さんに、スープ食べたよと連絡したのかな。
Soup Stock Tokyo
心斎橋パルコ店
みのおキューズモール店
店長
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スープを贈ろう、という気持ちには、必ずあたたかさがあると思います。
家で食べるスープストックトーキョー
そごう横浜店
店長
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私の実家は豆腐屋さん。「いつもおいしい豆腐をありがとう」とお客さんが言ってくれるのを見て育ちました。
100本のスプーン
東京都現代美術館
料理長
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おばあちゃんの家へ行く時だけは早起きをして、椅子の上に乗り、一緒に卵焼きを作るのがお決まりでした。
100本のスプーン
TACHIKAWA
店長
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私にとっての「お気に入り」はお芋とチョコレートを使った母の手づくり誕生日ケーキ。
Soup Stock Tokyo
ぷらりと京王府中店
店長
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はじめての体験に影響され、仕事ってこんなに楽しいものなんだ、と実感した出来事でした。
Soup Stock Tokyo
ルクア大阪店
店長
