お客さまとの出会いは
一期一会かもしれないけれど、
きっとずっと繋がっていて、
またどこかの店で出会える。
寒さも本番となってきましたが、元気にお過ごしですか?
私は、この横浜ランドマークプラザ店にきて丸2年を迎えました。常連さまのお顔もたくさんわかるようになり、色々なお話もできるようになりました。
ランチタイムは早くお食事を提供することが1番のおもてなしだと考えているので、ゆっくりお話する時間がなく残念ですが、いつものお客さまの顔を見るだけで安心します。
常連さまの中で、いつもカレーライス(普通盛り)を頼んでくださる外国人の男性がいらっしゃいましたが、その方の姿を見なくなって半年位となりました。職場異動されたのかな、祖国に帰られたのかな、と店の仲間と話しています。
たくさんの常連さまがいる中で、別の店にいた時に、常連さまだった方との10年ぶりくらいの再会を、ここで果たすことができました。昔からホットの花いろ烏龍茶が大好きなお客さま。今では2週間に1回はここに来てくださる常連さまとなりました。
お客さまとの出会いは一期一会かもしれませんが、きっとずっと繋がっていて、またどこかの店で出会えるのだと最近思うようになりました。
今年もお客さまにとっていつでも帰って来れる場所になれるよう努めてまいります。
皆さまにとって笑顔が溢れる1年となりますように。またここでお待ちしておりますね。
Soup Stock Tokyo
横浜ランドマークプラザ店
店長
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私の密かな楽しみと同じように、お客さまにとってこの店が、元気をもらえる場所になれば素敵だなぁと思っています。
Soup Stock Tokyo
Dila大崎店
店長
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私の癒しは愛犬のフレンチブルドッグ「てん」です。
家で食べるスープストックトーキョー
髙島屋大阪店
店長
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人との繋がりは、私のかけがえのない宝物。みんなの笑顔が、私の原動力です。
家で食べるスープストックトーキョー
アトレ吉祥寺店
店長
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前職の上司から「大丈夫」と声をかけてもらって以来、この言葉が大好きです。
Soup Stock Tokyo
アトレ大船店
副店長
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こんなことを言われるなんて照れくさい自分はついつい心の中でガッツポーズをしてしまいました。
Soup Stock Tokyo
アトレ恵比寿店
副店長
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「私がいるから大丈夫、あなたの好きなようにやってみよう!」と背中を押せるような存在でありたいと思います。
100本のスプーン
TACHIKAWA
料理長
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どんな時でも皆さまの幸せを増やすお手伝いができるようなおいしいスープをご用意してお待ちしております。
Soup Stock Tokyo
ASTY岐阜店
店長
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優しさを贈り合い、幸せが連鎖していく瞬間を日々感じられるこのお仕事にたっぷりの愛情を込めて。
Soup Stock Tokyo
アトレ亀戸店
店長
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「スープ屋さん」ではなくて、「世の中温め屋さん」になるために。
Soup Stock Tokyo
新百合丘オーパ店
店長
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私が大切に想うのと同じように、隣のあの人も誰かの大切な人。見えないものばかりだからこそ尊重し合う世界にしたい。
Soup Stock Tokyo
ラシック店
店長
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愛すべきお客さまや、上司、同僚に、私なりのスタイルを認めてもらえた瞬間でした。
二階のサンドイッチ
店長
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その手紙に「私も頑張ろう!」と背中を押してもらいました。
Soup Stock Tokyo
アトレ目黒店
店長
