新しく迎える一年も、健やかに過ごせますように。2026年1月7日限定で「真鯛薫る七草粥」をご用意します。

Soup Stock Tokyoの七草粥

春の七草とは、せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろのこと。
Soup Stock Tokyoの七草粥で使用する春の七草は、生産者の岩崎ファームさんが、一年のはじまりを飾る縁起物として上質なものをお届けしたいという想いをこめて、神奈川県 三浦半島で大切に育ててくださっています。
＊七草粥の産地/神奈川県 三浦半島最南端の生産者、岩崎ファームさんの産地レポートはこちら

Soup Stock Tokyoでは、この岩崎ファームさんの七草を大切にお預かりし、「真鯛薫る七草粥」に仕立てました。 鯛だしと瀬戸内産真鯛のほぐし身のお粥に、一年の無病息災を願って七草を入れ、真鯛の白だしでつくったジュレを添えた一品です。ドライトマトの酸味と、長芋のシャキシャキした食感とともにお楽しみください。
新しく迎える一年も、健やかに、幸せに過ごせますように。

≪販売情報≫

販売期間：2026年1月7日（水）
※数量限定のため売り切れ次第、販売終了する場合がございます。
※テイクアウト・デリバリー（デリバリーは対応店舗のみ）もご利用いただけます

取扱店舗：Soup Stock Tokyo外食店舗（白馬店、沖縄・浦添パルコシティ店を除く）、家で食べるスープストックトーキョー一部店舗

「真鯛薫る七草粥」

一年の無病息災を願い1月7日限定でご提供する、真鯛のおいしさを尽くした七草粥です。今年も一年、健やかに、幸せに過ごせますように。

≪お知らせ≫
12月22日の冬至粥の販売はございません。楽しみにしてくださった方には誠に申し訳ございませんが、1月7日にご提供する「真鯛薫る七草粥」をお楽しみいただけたら幸いです。