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商品のひみつ
アートから生まれたスープ「ゴッホの玉葱のスープ」
「玉葱の絵を描いたゴッホはどんなスープを食べていたのだろう?」
「ゴッホの玉葱のスープ」はそんな空想から生まれました。
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フィンセント・ファン・ゴッホ《皿とタマネギのある静物》1889年クレラー=ミュラー美術館、オッテルロー©2023CollectionKröller-MüllerMuseum,Otterlo,theNetherlands
ゴッホが描いた玉葱はなぜ芽が出ている?
例えばパンのちぎり方にも思いを込める
生命を凝縮したような玉葱
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●ゴッホの玉葱のスープ
じっくり炒めた玉葱を使い、パンを加えてとろみをつけました。ゴッホが描いた絵画をイメージした、オニオングラタン風のスープです。