あの頃はまだまだ話せなかったのに、
どんどん成長していくんだなぁと、
感慨深い気持ちになりました。
先日、高校時代の友人が娘さんの5歳の誕生日祝いのため、100本のスプーンあざみ野ガーデンズでアニバーサリープレートを頼んでくれました。
生まれて1週間くらいの頃から知っているその子には、その後も1年に1 回会って、友人と一緒に成長を見守っていました。成長と共に直接会ってはいましたが、いざ自分が作ったアニバーサリープレートを運んでお祝いすると、たくさん質問してくれたり、お話したり。
あの頃はまだまだ話せなかったのに、どんどん成長していくんだなぁと、感慨深い気持ちになりました。
100本のスプーンはお子さまのお誕生日、おばあさまの米寿祝い、結婚記念日のお祝いなど、毎日たくさんのお祝いであふれています。来ていただいたお客さまの数だけ、お祝いを迎えるまでのストーリーがあります。
自分も祝う側の立場になったことで、少しでもお力添えできることを感じ、うれしい気持ちにもなりました。そして、一人ひとりにつくるアニバーサリープレートを、より一層、丁寧にご用意したいと思うようになりました。
今年もたくさんのお客さまの特別な日を、一緒にお祝いできることを願って。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
100本のスプーン
あざみ野ガーデンズ
料理長
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おだやかな陽のひかりのように、あたたかい居場所になれたらと思っています。
Soup Stock Tokyo
中野店
店長
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その手紙に「私も頑張ろう!」と背中を押してもらいました。
Soup Stock Tokyo
アトレ目黒店
店長
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みんなを笑顔にできるような仕事をしたいなって思ってもらえるような、かっこいいパパであり続けたい。
Soup Stock Tokyo
Echika池袋店
店長
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自分を大切に、ありのままの自分で生きる人生でありますように。
Soup Stock Tokyo
アトレ大森店
店長
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ひとこと添えてお渡しすると、返ってくるお客さまの笑顔がいつもあたたかく、今日も頑張ろうと思えます。
Soup Stock Tokyo
ルミネ北千住店
店長
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働きはじめて丸5 年。あるひとつの取り組みが始まり新しいお客さまとの出会いが増えました。
Soup Stock Tokyo
コレド日本橋店
店長
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食事は元気になったり、癒されたり、活力になるもの。だからこそ食事をいただく環境って大切だと思ってます。
Soup Stock Tokyo
たまプラーザテラス店
店長
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そんな私の不安を軽くしてくれたのは、たまたま入った定食屋さんでの食事です。
Soup Stock Tokyo
ルミネ池袋店
店長
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「いってきます」と仰っていただくことが、私たちの次の目標です。
Soup Stock Tokyo
丸の内オアゾ店
店長
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0才のはじめての外食だけではなく3世代一緒の食事の場所にも。「また来よう」って思えるそんなお店を。
100本のスプーン
TOYOSU
店長
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私の密かな楽しみと同じように、お客さまにとってこの店が、元気をもらえる場所になれば素敵だなぁと思っています。
Soup Stock Tokyo
Dila大崎店
店長
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店長という役割に、試行錯誤する日々ですが、お客さまや仲間のひとこと、笑顔が私の頑張る糧になっています。
Soup Stock Tokyo
福岡パルコ店
店長
