
大変なことや、辛いことがあっても、
ここにいる時はそのことを忘れて、
笑顔になってほしい。
私が学生の頃に働いていたアルバイト先は、店長を中心に、みんないつも笑顔で、楽しそうに働いている職場でした。
その店長はいつも明るく、気さくで話しやすくて、プライベートの悩みごとも聞いてアドバイスくれるような、とても信頼できる人でした。
あの頃、そんな楽しいやりとりが当たり前になっていたけれど、自分が店長になって、あの頃の店長はものすごい人だったんだなと、改めて実感しています。
そんな経験もあり、何よりもみんなに笑顔で働いてもらうことを大切にしています。
共に働くスタッフは、学生だったり、仕事を掛け持ちしていたり、それぞれの生活があります。
普段の生活の中で大変なことや、辛いことがあっても、Soup Stock Tokyoにいる時は、少しでもそのことを忘れて、笑顔になってほしい。
たまには仕事と関係ない話もする、そんな関係性を大切にしています。
私自身も気分が落ち込んだ時は、みんなの顔を見ると元気になれますし、そんなみんなの笑顔がそのままお客さまに伝わったらいいなと、心から思います。
今年も仲間にも、そしてお客さまにも「一緒にいると元気が出ます!」なんて言ってもらえるような1 年にできればと思っています。
Soup Stock Tokyo
ラゾーナ川崎店
アトレ川崎店
店長
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学生時代の私のはじめてのアルバイト先は洋服屋さん。店長としてやってきた彼女と出会えて今の私があります。
家で食べるスープストックトーキョー
松坂屋名古屋店
店長
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愛すべきお客さまや、上司、同僚に、私なりのスタイルを認めてもらえた瞬間でした。
二階のサンドイッチ
店長
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皆さまにとっての「小さな喜び」のひとつが、私たちの作るスープでありますように。
家で食べるスープストックトーキョー
西宮阪急店
店長
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「私がいるから大丈夫、あなたの好きなようにやってみよう!」と背中を押せるような存在でありたいと思います。
100本のスプーン
TACHIKAWA
料理長
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日々店に立っていると、ときどき奇跡みたいな出会いが起こります。
家で食べるスープストックトーキョー
阪急うめだ本店
店長
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何気ないひとことが、周りの人まであたたかい気持ちにすることに気づいた出来事でした。
Soup Stock Tokyo
ルミネ大宮店
店長
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私の密かな楽しみと同じように、お客さまにとってこの店が、元気をもらえる場所になれば素敵だなぁと思っています。
Soup Stock Tokyo
Dila大崎店
店長
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「いってきます」と仰っていただくことが、私たちの次の目標です。
Soup Stock Tokyo
丸の内オアゾ店
店長
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あの頃はまだまだ話せなかったのに、どんどん成長していくんだなぁと、感慨深い気持ちになりました。
100本のスプーン
あざみ野ガーデンズ
料理長
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前職の上司から「大丈夫」と声をかけてもらって以来、この言葉が大好きです。
Soup Stock Tokyo
アトレ大船店
副店長
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「元気にしてる?」月1 回母からくるメッセージは、福岡にきて週1 回に増えました。
Soup Stock Tokyo
天神地下街店
家で食べるスープストックトーキョー
博多阪急店
店長
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「こんなにおいしいモノがあるんだ」と感じて入社し、そこからたくさんの方との出会いを経て今日に至ります。
Soup Stock Tokyo
アトレ四谷店
店長