大変なことや、辛いことがあっても、
ここにいる時はそのことを忘れて、
笑顔になってほしい。
私が学生の頃に働いていたアルバイト先は、店長を中心に、みんないつも笑顔で、楽しそうに働いている職場でした。
その店長はいつも明るく、気さくで話しやすくて、プライベートの悩みごとも聞いてアドバイスくれるような、とても信頼できる人でした。
あの頃、そんな楽しいやりとりが当たり前になっていたけれど、自分が店長になって、あの頃の店長はものすごい人だったんだなと、改めて実感しています。
そんな経験もあり、何よりもみんなに笑顔で働いてもらうことを大切にしています。
共に働くスタッフは、学生だったり、仕事を掛け持ちしていたり、それぞれの生活があります。
普段の生活の中で大変なことや、辛いことがあっても、Soup Stock Tokyoにいる時は、少しでもそのことを忘れて、笑顔になってほしい。
たまには仕事と関係ない話もする、そんな関係性を大切にしています。
私自身も気分が落ち込んだ時は、みんなの顔を見ると元気になれますし、そんなみんなの笑顔がそのままお客さまに伝わったらいいなと、心から思います。
今年も仲間にも、そしてお客さまにも「一緒にいると元気が出ます!」なんて言ってもらえるような1 年にできればと思っています。
Soup Stock Tokyo
ラゾーナ川崎店
アトレ川崎店
店長
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私自身が「家族」以外の世界を知ってから聞く「家族」の話は、なんだかとても新鮮でした。
Soup Stock Tokyo
円山店
店長
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私は今もこれからも、笑顔と感謝の言葉が飛び交う店をつくっていきます。
Soup Stock Tokyo
東急プラザ銀座店
店長
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個人の能力や魅力を把握し伸ばし、それらを最大限活かしきれるチームにする。生き甲斐と思えるほど、熱中しています。
Soup Stock Tokyo
Echika表参道店
店長
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優しさを贈り合い、幸せが連鎖していく瞬間を日々感じられるこのお仕事にたっぷりの愛情を込めて。
Soup Stock Tokyo
アトレ亀戸店
店長
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0才のはじめての外食だけではなく3世代一緒の食事の場所にも。「また来よう」って思えるそんなお店を。
100本のスプーン
TOYOSU
店長
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私は店の体温計でありたいと思います。
Soup Stock Tokyo
阪急三番街店
店長
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「いってきます」と仰っていただくことが、私たちの次の目標です。
Soup Stock Tokyo
丸の内オアゾ店
店長
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あの時の気持ちの高揚は、いま思い出しても、心の体温があがります。
Soup Stock Tokyo
FOOD&TIME ISETAN YOKOHAMA店
店長
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皆さまにとっての「小さな喜び」のひとつが、私たちの作るスープでありますように。
家で食べるスープストックトーキョー
西宮阪急店
店長
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働きはじめて丸5 年。あるひとつの取り組みが始まり新しいお客さまとの出会いが増えました。
Soup Stock Tokyo
コレド日本橋店
店長
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「こんなにおいしいモノがあるんだ」と感じて入社し、そこからたくさんの方との出会いを経て今日に至ります。
Soup Stock Tokyo
アトレ四谷店
店長
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自分がやりたいことはやってみよう。相手がやりたいことは手伝おう。
100本のスプーン
TOYOSU
料理長
