
再び立ちあがって前に進んでいく時は決まって、
人との出会いがありました。
私は、いつも周りの人々や店にご来店してくださるお客さまがどんな時でも楽しんでいただける空間を提供し続けたいと思い、仕事をしています。
私自身、若い時に楽しいことはもちろん、辛く悲しいことも経験しました。自身の力ではどうすることもできないことに直面し、自分の力の無さに絶望し、周りの人や環境のせいにもしてしまいました。
それでも私が困難に直面するたびに、再び立ちあがって前に進んでいく時は決まって、人との出会いがありました。これまで関わってくださったたくさんの人や、楽しい思い出、仕事を通じて出会う人々、お客さまからのうれしいお声の数々のおかげで、今の自分があると思っています。
辛いことや逃げ出したいことがあって、たとえどんなに思い通りにいかなくても、前を向いて頑張っていれば、きっとこれからもさまざまな人と出会い、明るい未来がやってくると信じています。
人は生きていく中で、楽しいことや辛いこと、悲しいこと、時には誰かや環境を憎むこともあるかもしれない。私が仕事を通じてできることには限りがあると思いますが、せめて周りの人々や店にご来店してくださるお客さまが、どんな時でも楽しんでいただける空間を提供し続けたいと思い、仕事に取り組んでいます。
皆さまの笑顔を見ることが、私自身、前を向いていける理由なのです。これからもそうあり続けたいです。どうかお時間がある際は当店に足を運んでくださいね。
100本のスプーン
東京都現代美術館
店長
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1 日に3 回しかない、大切なお食事の時間。私たちが、笑顔の時間をつくれたらうれしいです。
Soup Stock Tokyo
桜新町店
店長
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はじめての体験に影響され、仕事ってこんなに楽しいものなんだ、と実感した出来事でした。
Soup Stock Tokyo
ルクア大阪店
店長
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人との繋がりは、私のかけがえのない宝物。みんなの笑顔が、私の原動力です。
家で食べるスープストックトーキョー
アトレ吉祥寺店
店長
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自分がやりたいことはやってみよう。相手がやりたいことは手伝おう。
100本のスプーン
TOYOSU
料理長
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店長という役割に、試行錯誤する日々ですが、お客さまや仲間のひとこと、笑顔が私の頑張る糧になっています。
Soup Stock Tokyo
福岡パルコ店
店長
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愛すべきお客さまや、上司、同僚に、私なりのスタイルを認めてもらえた瞬間でした。
二階のサンドイッチ
店長
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あの頃はまだまだ話せなかったのに、どんどん成長していくんだなぁと、感慨深い気持ちになりました。
100本のスプーン
あざみ野ガーデンズ
料理長
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こうやってあたたかい応援の言葉をもらえるなんて、自分の仕事をすこし誇らしく思えた出来事でした。
Soup Stock Tokyo
CIAL桜木町店
店長
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優しさを贈り合い、幸せが連鎖していく瞬間を日々感じられるこのお仕事にたっぷりの愛情を込めて。
Soup Stock Tokyo
アトレ亀戸店
店長
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そんな私の不安を軽くしてくれたのは、たまたま入った定食屋さんでの食事です。
Soup Stock Tokyo
ルミネ池袋店
店長
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私が大切に想うのと同じように、隣のあの人も誰かの大切な人。見えないものばかりだからこそ尊重し合う世界にしたい。
Soup Stock Tokyo
ラシック店
店長
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お客さまの居場所や「今日をちょっとがんばれる理由」のひとつになれたらいいなと思います。
Soup Stock Tokyo
キラリナ京王吉祥寺店
店長