
あのお父さん、
息子さんに、スープ食べたよと
連絡したのかな。
ある日、男性のお客さまが、ギフトチケットで冷凍スープをいくつかご購入くださいました。
商品を包みながら「ギフトチケットはどなたからいただいたのですか?」と聞いてみました。
すると、「息子から父の日のプレゼントでもらって、今日はじめてこの店にきた。父の日に何かしようとするくらい大きくなったと実感してうれしかった」と話してくださいました。
お客さまの言葉に、思わず涙が出てしまいました。息子さんに「スープ食べたよ」と連絡したのかな。
誰かと誰かが、Soup Stock Tokyoを通して繋がっている、ということ。
とても微笑ましく、うれしい出来事でした。私たちの理念は、「世の中の体温をあげる」です。この理念は、私たちとお客さまの間に生まれる体温だけでなく、その先の「もっと先の誰かの体温もあげたい」という気持ちも込められている。
そう思いながら私は、店に立っています。
「いつか、息子さんと一緒にご来店くださることをお待ちしております」
と伝えた後のお父さんの背中はとてもたくましく輝いていたように感じます。
本年もやさしく寄り添う、あたたかい空間をご用意して参ります。
皆さまのご来店、お待ちしております。
Soup Stock Tokyo
心斎橋パルコ店
みのおキューズモール店
店長
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0才のはじめての外食だけではなく3世代一緒の食事の場所にも。「また来よう」って思えるそんなお店を。
100本のスプーン
TOYOSU
店長
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私の実家は豆腐屋さん。「いつもおいしい豆腐をありがとう」とお客さんが言ってくれるのを見て育ちました。
100本のスプーン
東京都現代美術館
料理長
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店長という役割に、試行錯誤する日々ですが、お客さまや仲間のひとこと、笑顔が私の頑張る糧になっています。
Soup Stock Tokyo
福岡パルコ店
店長
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「僕と友達になって」と、とびきり年の離れた、小学2年生の友達ができました。
家で食べるスープストックトーキョー
大丸神戸店
店長
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「いってきます」と仰っていただくことが、私たちの次の目標です。
Soup Stock Tokyo
丸の内オアゾ店
店長
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いつも寄り添ってくれて、「どんな時でもまずは自分を大切にしてね」と、あたたかい言葉をかけてくれます。
Soup Stock Tokyo
渋谷マークシティ店
店長
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「元気にしてる?」月1 回母からくるメッセージは、福岡にきて週1 回に増えました。
Soup Stock Tokyo
天神地下街店
家で食べるスープストックトーキョー
博多阪急店
店長
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「こんなにおいしいモノがあるんだ」と感じて入社し、そこからたくさんの方との出会いを経て今日に至ります。
Soup Stock Tokyo
アトレ四谷店
店長
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Soup Stock Tokyo ASTY静岡店2025、開演です!
Soup Stock Tokyo
ASTY静岡店
店長
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私は店の体温計でありたいと思います。
Soup Stock Tokyo
阪急三番街店
店長
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私の癒しは愛犬のフレンチブルドッグ「てん」です。
家で食べるスープストックトーキョー
髙島屋大阪店
店長
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皆さまにとっての「小さな喜び」のひとつが、私たちの作るスープでありますように。
家で食べるスープストックトーキョー
西宮阪急店
店長