
あのお父さん、
息子さんに、スープ食べたよと
連絡したのかな。
ある日、男性のお客さまが、ギフトチケットで冷凍スープをいくつかご購入くださいました。
商品を包みながら「ギフトチケットはどなたからいただいたのですか?」と聞いてみました。
すると、「息子から父の日のプレゼントでもらって、今日はじめてこの店にきた。父の日に何かしようとするくらい大きくなったと実感してうれしかった」と話してくださいました。
お客さまの言葉に、思わず涙が出てしまいました。息子さんに「スープ食べたよ」と連絡したのかな。
誰かと誰かが、Soup Stock Tokyoを通して繋がっている、ということ。
とても微笑ましく、うれしい出来事でした。私たちの理念は、「世の中の体温をあげる」です。この理念は、私たちとお客さまの間に生まれる体温だけでなく、その先の「もっと先の誰かの体温もあげたい」という気持ちも込められている。
そう思いながら私は、店に立っています。
「いつか、息子さんと一緒にご来店くださることをお待ちしております」
と伝えた後のお父さんの背中はとてもたくましく輝いていたように感じます。
本年もやさしく寄り添う、あたたかい空間をご用意して参ります。
皆さまのご来店、お待ちしております。
Soup Stock Tokyo
心斎橋パルコ店
みのおキューズモール店
店長
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私の実家は豆腐屋さん。「いつもおいしい豆腐をありがとう」とお客さんが言ってくれるのを見て育ちました。
100本のスプーン
東京都現代美術館
料理長
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お子さま連れのお客さまが、オアシスのようにリフレッシュできる空間づくりをしたいと思っています。
100本のスプーン
FUTAKOTAMAGAWA
料理長
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私は今もこれからも、笑顔と感謝の言葉が飛び交う店をつくっていきます。
Soup Stock Tokyo
東急プラザ銀座店
店長
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お子さまが笑顔でパクパクと食べている姿を見ると、私自身も大きな喜びを感じます。
100本のスプーン
あざみ野ガーデンズ
店長
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悩んでいた時に、母が掛けてくれた言葉が、今でも忘れられません。
Soup Stock Tokyo
お茶の水店
店長
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こうやってあたたかい応援の言葉をもらえるなんて、自分の仕事をすこし誇らしく思えた出来事でした。
Soup Stock Tokyo
CIAL桜木町店
店長
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今までのご縁も、これからのご縁も大切に。今年もまた新たな人と街に出会えますように。
Soup Stock Tokyo
催事運営チーム
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私自身が「家族」以外の世界を知ってから聞く「家族」の話は、なんだかとても新鮮でした。
Soup Stock Tokyo
円山店
店長
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私の癒しは愛犬のフレンチブルドッグ「てん」です。
家で食べるスープストックトーキョー
髙島屋大阪店
店長
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店長という役割に、試行錯誤する日々ですが、お客さまや仲間のひとこと、笑顔が私の頑張る糧になっています。
Soup Stock Tokyo
福岡パルコ店
店長
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いつも寄り添ってくれて、「どんな時でもまずは自分を大切にしてね」と、あたたかい言葉をかけてくれます。
Soup Stock Tokyo
渋谷マークシティ店
店長
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皆さまにとっての「小さな喜び」のひとつが、私たちの作るスープでありますように。
家で食べるスープストックトーキョー
西宮阪急店
店長