
何よりもうれしいのは、
この寒い北海道で多くのあたたかい人々に
出会えたことです。
大同生命札幌ビルmiredo店に着任してから、1 年が経ちました。
生まれてから40年間千葉県で過ごした私が北海道にはじめて降り立ったのは、引っ越しの1か月前。札幌で住む家の内見に行った時でした。
北海道ははじめて知る生き物も多く、かじかやししゃも、こまいに八角、まだちなど、魚好きの私には海産物がとっても魅力的。
北海道でしか見られない鳥、シマエナガを探しに雪の中、公園へ探しに行ったことも。
また、大通公園で開催されるイベントにも圧倒され、北海道でしか味わえない、素敵な体験をさせていただきました。
そして、何よりもうれしいのが、この寒い北海道で多くのあたたかい人々に出会えたことです。
Soup Stock Tokyoにご来店されるお客さまは、いつも笑顔であいさつしてくださいます。店のスタッフにも私にも、優しく言葉をかけお気遣いくださり、北海道の生活についてなど楽しくお話をしてくださる方々の存在が、本当にうれしいです。
また、お客さまだけでなく、店に関わる皆さまにも、いつもご協力いただいております。
北海道の皆さまに本当にあたたかく接していただき、楽しく過ごせております。
これからも、一人でも多くのお客さまに温かいスープを召し上がっていただき、Soup Stock Tokyoのスープはこんなにおいしいのだ、と知っていただけますように。
今年も変わらず、皆さまが笑顔になれるスープを提供していきます。
Soup Stock Tokyo
大同生命札幌ビルmiredo店
店長
-
その手紙に「私も頑張ろう!」と背中を押してもらいました。
Soup Stock Tokyo
アトレ目黒店
店長
-
やりたいこと、なりたい自分は十人十色。“あなたらしさ” を大切に、魅力の色たちを惹き出せる人でありたい。
Soup Stock Tokyo
京都ポルタ店
副店長
-
この店を、私が母親からもらったような優しさと安心がある場所にしたいと思っています。
Soup Stock Tokyo
テルミナ2店
流山おおたかの森S・C店
店長
-
学生時代の私のはじめてのアルバイト先は洋服屋さん。店長としてやってきた彼女と出会えて今の私があります。
家で食べるスープストックトーキョー
松坂屋名古屋店
店長
-
皆さまにとっての「小さな喜び」のひとつが、私たちの作るスープでありますように。
家で食べるスープストックトーキョー
西宮阪急店
店長
-
自分がやりたいことはやってみよう。相手がやりたいことは手伝おう。
100本のスプーン
TOYOSU
料理長
-
私自身が「家族」以外の世界を知ってから聞く「家族」の話は、なんだかとても新鮮でした。
Soup Stock Tokyo
円山店
店長
-
私が大切に想うのと同じように、隣のあの人も誰かの大切な人。見えないものばかりだからこそ尊重し合う世界にしたい。
Soup Stock Tokyo
ラシック店
店長
-
あの頃はまだまだ話せなかったのに、どんどん成長していくんだなぁと、感慨深い気持ちになりました。
100本のスプーン
あざみ野ガーデンズ
料理長
-
店長という役割に、試行錯誤する日々ですが、お客さまや仲間のひとこと、笑顔が私の頑張る糧になっています。
Soup Stock Tokyo
福岡パルコ店
店長
-
おばあちゃんの家へ行く時だけは早起きをして、椅子の上に乗り、一緒に卵焼きを作るのがお決まりでした。
100本のスプーン
TACHIKAWA
店長
-
お子さまが笑顔でパクパクと食べている姿を見ると、私自身も大きな喜びを感じます。
100本のスプーン
あざみ野ガーデンズ
店長