店長という役割に、試行錯誤する日々ですが、
お客さまや仲間のひとこと、
笑顔が私の頑張る糧になっています。
入社して2 年、福岡パルコ店の店長に着任してから5 ヶ月ほどが経ちました。
「はじめて来ました……」とレジで不安そうなお客さまが、帰り際には「とってもおいしかったです」と言ってくださったり、期間限定のスープで「今日来れてラッキーでした」「また来ます!」と笑顔で話しかけてくださることが度々ありました。
はじめての店、店長という役割に、試行錯誤する日々ですが、お客さまや仲間のひとこと、笑顔が、私の頑張る糧になっています。
ここ福岡は、私の地元でもあります。慣れ親しんだこの地に、もっともっとSoup Stock Tokyo のファンを増やしていきたいです。
まずは福岡パルコ店から、お客さまへ寄り添える店をつくっていきます。
Soup Stock Tokyo
福岡パルコ店
店長
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日々店に立っていると、ときどき奇跡みたいな出会いが起こります。
家で食べるスープストックトーキョー
阪急うめだ本店
店長
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「元気にしてる?」月1 回母からくるメッセージは、福岡にきて週1 回に増えました。
Soup Stock Tokyo
天神地下街店
家で食べるスープストックトーキョー
博多阪急店
店長
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前職の上司から「大丈夫」と声をかけてもらって以来、この言葉が大好きです。
Soup Stock Tokyo
アトレ大船店
副店長
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そんな私の不安を軽くしてくれたのは、たまたま入った定食屋さんでの食事です。
Soup Stock Tokyo
ルミネ池袋店
店長
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あの頃はまだまだ話せなかったのに、どんどん成長していくんだなぁと、感慨深い気持ちになりました。
100本のスプーン
あざみ野ガーデンズ
料理長
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今年も私はあのお姉さんのように、誰かの体温をあげることができるよう、日々働きます。
Soup Stock Tokyo
アーバンドック ららぽーと豊洲店
副店長
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自分を大切に、ありのままの自分で生きる人生でありますように。
Soup Stock Tokyo
アトレ大森店
店長
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私の癒しは愛犬のフレンチブルドッグ「てん」です。
家で食べるスープストックトーキョー
髙島屋大阪店
店長
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こうやってあたたかい応援の言葉をもらえるなんて、自分の仕事をすこし誇らしく思えた出来事でした。
Soup Stock Tokyo
CIAL桜木町店
店長
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私自身が「家族」以外の世界を知ってから聞く「家族」の話は、なんだかとても新鮮でした。
Soup Stock Tokyo
円山店
店長
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何よりもうれしいのは、この寒い北海道で多くのあたたかい人々に出会えたことです。
Soup Stock Tokyo
大同生命札幌ビルmiredo店
店長
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0才のはじめての外食だけではなく3世代一緒の食事の場所にも。「また来よう」って思えるそんなお店を。
100本のスプーン
TOYOSU
店長
