あけましておめでとうございます。
高校時代からの大親友がよく店に来てくれます。
この前とても嬉しいことを言ってくれました。
「働くみんながキラキラしてていいね」
「アリアもキラキラしてるよ」
ここでたくさんの素敵なお客様に出会えました。
おとなしい小さな男の子は、1年前は恥ずかしがっていたけど、今は手を振りながら駆け寄ってきてくれます。
普段は少食らしい小さな女の子は、「おいしー!」と何度も言いながら、スープを残さず全部食べてくれます。
カウンターにしか座らない女性は、私たちを名前で呼んでくれて、いつも見守ってくれます。
ボルシチ好きのご年配の女性は、お誕生日にホテルでの高級フレンチの後でも、ここにボルシチを食べにきてくれます。
ここでたくさんの尊敬する仲間に出会えました。
お客様と店舗のことを、真剣に語り合える家族のような仲間たち。
いつも周りの皆さんからキラキラを分けてもらい、毎日この店に立てることが幸せで、大切な皆さんが輝き続けられるように、できる限りのことをしたいと心から思っています。
ここが皆さんにとって、何かほっとする、何か元気になる、何かまた来たくなる、そんなキラキラを感じる場所になるよう日々精進してまいります。
本年もどうぞ宜しくお願いいたします。