あけましておめでとうございます。
私は生まれも育ちもこの土岐プレミアムアウトレットのある土岐市のお隣、多治見市で過ごしてきました。
4姉妹の2番目、自然の多い環境で育ち、家族といつも愉快に暮らしてきました。
通っていた高校もアウトレットのすぐ側にある高校で、放課後はアウトレットに行き、友達と楽しい時間を過ごしてきました。
私が中学生の頃にできた、この場所、土岐プレミアムアウトレット。
その中でも、私がずっと印象に残っていた店舗がひとつ。
実は、それがスープストックトーキョーでした。
いつ通っても店はピカピカ。
みんなが楽しそうに働いている。
そんな姿を見かけるたび、私のなかで「いつか働いてみたい場所」になっていました。
いざ働いてみると皆さんが本当に温かくて、
東濃弁ならではの「~やらあ~」という言葉が
飛び交うシーンに安心したことを覚えています。
それから7年の年月が経ちました。
今では私は社員となり、店長となり、私の妹も一緒に働くようになりました。毎日この土岐店で働けていることを、素直に嬉しく思います。
「スープストックトーキョー」という場所があるだけで、こんなにも温かなお客様と日々お会いできる環境に、私はもちろん、この店で働く仲間も毎日ワクワクしながら店に立っています。
いつでもお客様と様々なお話をしたいですし、これからもあたたかな空気が流れる環境で、心まで満たすことのできるスープを提供し続けていきたいです。
スタッフ一同、心よりお待ちしております。
この一年も、皆さまが健やかに過ごせますように。