
皆さまにとっての「小さな喜び」のひとつが、
私たちの作るスープでありますように。
自宅を出てすぐにある、地元の商店街。
端から端まで3分もあれば通り抜けられるこじんまりとした商店街に、5年来行きつけの、お花屋さんがあります。
チューリップ、バラ、ひまわりといった、誰もが知る花の名前以外知らなかった私が、つい先日職場でもらった花を見て「あ、リンドウだ」と咄嗟に名前が出たのは、このお花屋さんに教えてもらったからでした。
今の家に引越してしばらく経った頃、「近くのお花屋さんがとても気に入った」と言って、妻がダイニングテーブルに飾った花。それから欠かさずに花が飾られる様子を見て、今まで気にも留めなかった「花を飾る」という習慣が、自分の日常を豊かにしてくれていることに気がつきました。
いろんな花の名前を教えてくれて、花に向かって「可愛い」と声を掛けるご夫婦から買う花々は、今日も自宅を明るく彩ってくれています。
日常の些細な出来事に喜びや幸せを感じられること、1年の終わりにその年を振り返った時に小さな喜びが溢れている暮らしが、私にはとても豊かなことに感じます。
皆さまにとっての、この「小さな喜び」のひとつが、私たちのつくるスープでありますように。
家で食べるスープストックトーキョー
西宮阪急店
店長
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この店を、皆さまの1 日をあたためるきっかけにしたいと思っています。
Soup Stock Tokyo
アトレヴィ三鷹店
店長
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「スープ屋さん」ではなくて、「世の中温め屋さん」になるために。
Soup Stock Tokyo
新百合丘オーパ店
店長
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日々店に立っていると、ときどき奇跡みたいな出会いが起こります。
家で食べるスープストックトーキョー
阪急うめだ本店
店長
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おばあちゃんの家へ行く時だけは早起きをして、椅子の上に乗り、一緒に卵焼きを作るのがお決まりでした。
100本のスプーン
TACHIKAWA
店長
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個人の能力や魅力を把握し伸ばし、それらを最大限活かしきれるチームにする。生き甲斐と思えるほど、熱中しています。
Soup Stock Tokyo
Echika表参道店
店長
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「こんなにおいしいモノがあるんだ」と感じて入社し、そこからたくさんの方との出会いを経て今日に至ります。
Soup Stock Tokyo
アトレ四谷店
店長
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自分がやりたいことはやってみよう。相手がやりたいことは手伝おう。
100本のスプーン
TOYOSU
料理長
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働きはじめて丸5 年。あるひとつの取り組みが始まり新しいお客さまとの出会いが増えました。
Soup Stock Tokyo
コレド日本橋店
店長
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お客さまとの出会いは一期一会かもしれないけれど、きっとずっと繋がっていて、またどこかの店で出会える。
Soup Stock Tokyo
横浜ランドマークプラザ店
店長
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0才のはじめての外食だけではなく3世代一緒の食事の場所にも。「また来よう」って思えるそんなお店を。
100本のスプーン
TOYOSU
店長
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優しさを贈り合い、幸せが連鎖していく瞬間を日々感じられるこのお仕事にたっぷりの愛情を込めて。
Soup Stock Tokyo
アトレ亀戸店
店長
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私は店の体温計でありたいと思います。
Soup Stock Tokyo
阪急三番街店
店長