
お客さまにとっても一緒に働く仲間にとっても、
いつでも気持ちよく帰って来れる場所でありたい。
私は、この店が大好きです!
出勤する時、太陽に『今日はどんな物語が待っているかな』とつぶやく日もあります。
店というステージに立ち、たくさんのお客さまの満面の笑顔を見るたびに、また、働く仲間の成長や思いやりにふれるたびに、今日も良い1日だったなと、幸せな気持ちになります。
14 年におよぶ勤務のなかで、お客さまとの会話が弾むようにもなりました。
旦那さまの転勤でアメリカに帰国されたお客さまが、数年経ったのち、今度は小さなお子さまを連れて真っ先に店に来てくださった時には、とてもうれしく、思わず抱き合って喜びました。
今まで何百人もの仲間が、Soup Stock Tokyoを卒業していきました。
泣く泣く見送った人たちですが、長い年月経ってから「もう一度働きたい!」と戻ってきくれた人が、数名います。数年会わない内に大きく成長し、他で学んだことを店に活かしてくれています。こんなにうれしく、こんなに幸せなことはありません。
S-PAL仙台本館店は、お客さまにとっても一緒に働く仲間にとっても、いつでも気持ちよく帰って来られる場所でありたいと思っています。
限られた時間の中、こうして、幸せな物語が待っている!
さぁ、今年はどんな物語が待っているでしょうか。ワクワクしています!
Soup Stock Tokyo
S-PAL仙台本館店
店長
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私の密かな楽しみと同じように、お客さまにとってこの店が、元気をもらえる場所になれば素敵だなぁと思っています。
Soup Stock Tokyo
Dila大崎店
店長
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お客さまの笑顔や一緒に働いているスタッフの笑顔を見る時が、私がここで働いていて、うれしいなと思える瞬間です。
Soup Stock Tokyo
星が丘テラス店
店長
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悩んでいた時に、母が掛けてくれた言葉が、今でも忘れられません。
Soup Stock Tokyo
お茶の水店
店長
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お客さまとの出会いは一期一会かもしれないけれど、きっとずっと繋がっていて、またどこかの店で出会える。
Soup Stock Tokyo
横浜ランドマークプラザ店
店長
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マスターに出会ったおかげで、より人と関わることが好きになりました。
Soup Stock Tokyo
ルミネ新宿店
副店長
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「僕と友達になって」と、とびきり年の離れた、小学2年生の友達ができました。
家で食べるスープストックトーキョー
大丸神戸店
店長
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あの時の気持ちの高揚は、いま思い出しても、心の体温があがります。
Soup Stock Tokyo
FOOD&TIME ISETAN YOKOHAMA店
店長
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何よりもうれしいのは、この寒い北海道で多くのあたたかい人々に出会えたことです。
Soup Stock Tokyo
大同生命札幌ビルmiredo店
店長
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これからも、家族や仲間から受け取った優しさを、福岡の皆さまにお伝えしていけたら。
Soup Stock Tokyo
アミュプラザ博多店
店長
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0才のはじめての外食だけではなく3世代一緒の食事の場所にも。「また来よう」って思えるそんなお店を。
100本のスプーン
TOYOSU
店長
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働きはじめて丸5 年。あるひとつの取り組みが始まり新しいお客さまとの出会いが増えました。
Soup Stock Tokyo
コレド日本橋店
店長
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「スープ屋さん」ではなくて、「世の中温め屋さん」になるために。
Soup Stock Tokyo
新百合丘オーパ店
店長