
「こんなにおいしいモノがあるんだ」
と感じて入社し、
そこからたくさんの方との
出会いを経て今日に至ります。
私は今、店長として店に立っていますが、実は、私が働き始めた最初の店が、このアトレ四谷店でした。
当時販売していた「オマール海老とわたり蟹のスープ」を食べた時に「こんなにおいしいモノがあるんだ」と感じて入社し、そこからたくさんの方との出会いを経て、今日に至ります。
先日、長く通ってくださっていたお客さまが久しぶりにご来店され、当時のお話などをした際、ふと、働きはじめた当初の自分やこれまでに関わった人との思い出が蘇りました。
私も仲間も、スープが大好きだということ。
お客さまと同じように、ファンの一人であるということ。
だからこそ、お客さまの「おいしかったよ、また来るね」のひとことが、とてもうれしいです。
橋から見える素敵な景色を眺めながら、今年もぜひ、ゆっくりしていってください。
Soup Stock Tokyo
アトレ四谷店
店長
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あの頃はまだまだ話せなかったのに、どんどん成長していくんだなぁと、感慨深い気持ちになりました。
100本のスプーン
あざみ野ガーデンズ
料理長
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スープを贈ろう、という気持ちには、必ずあたたかさがあると思います。
家で食べるスープストックトーキョー
そごう横浜店
店長
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やっぱり店で接客するのが1番楽しい、と感じさせてくれます。
家で食べるスープストックトーキョー
大丸札幌店
店長
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やりたいこと、なりたい自分は十人十色。“あなたらしさ” を大切に、魅力の色たちを惹き出せる人でありたい。
Soup Stock Tokyo
京都ポルタ店
副店長
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お客さまにとっても一緒に働く仲間にとっても、いつでも気持ちよく帰って来れる場所でありたい。
Soup Stock Tokyo
S-PAL仙台本館店
店長
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みんなを笑顔にできるような仕事をしたいなって思ってもらえるような、かっこいいパパであり続けたい。
Soup Stock Tokyo
Echika池袋店
店長
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私自身が「家族」以外の世界を知ってから聞く「家族」の話は、なんだかとても新鮮でした。
Soup Stock Tokyo
円山店
店長
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悩んでいた時に、母が掛けてくれた言葉が、今でも忘れられません。
Soup Stock Tokyo
お茶の水店
店長
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皆さまにとっての「小さな喜び」のひとつが、私たちの作るスープでありますように。
家で食べるスープストックトーキョー
西宮阪急店
店長
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私の実家は豆腐屋さん。「いつもおいしい豆腐をありがとう」とお客さんが言ってくれるのを見て育ちました。
100本のスプーン
東京都現代美術館
料理長
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私たち親子をやさしく見守ってくれる仲間がいることを誇りに思いました。
Soup Stock Tokyo
ルミネ立川店
副店長
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個人の能力や魅力を把握し伸ばし、それらを最大限活かしきれるチームにする。生き甲斐と思えるほど、熱中しています。
Soup Stock Tokyo
Echika表参道店
店長