マスターに出会ったおかげで、
より人と関わることが
好きになりました。
2024 年、私は引っ越しをしました。
引っ越してすぐに友人が遊びに来てくれた時、たまたま入った近くの居酒屋は、今ではすっかり行きつけになり、自分にとって欠かせないお店になっています。
常連さん同士、仲が良いお店。私たちがはじめて訪れた日も、たくさん声をかけてくれて、あっという間に、そのお店の虜に。
「なぜこうも人を惹きつける魅力があるんだろう?」と思いながらマスターを見ていると、お客さん一人ひとりに質問を投げかけて、その人を知ろうとするだけではなく、自分自身についても積極的に話していることがわかりました。
私は元々人見知りで、人の話を聞くことはできるけど、自分の話をすることは苦手。
でも、マスターがお客さんと接している姿をみて、相手に心を開いてもらうためには自分をさらけ出すことも大切なことなんだ、ということを知りました。
その人に興味を持つこと、観察すること、想像すること、そして自分をさらけ出すこと。「自分の身近な人にもそうやって接してみよう」と思うようになりました。
そうすることで、「私もそうなんです!」と共感が生まれたり、「そんなことを考えていたのか!」と、自分にはなかった感覚を持てたり。
マスターに出会ったおかげで、より人と関わることが好きになりました。
Soup Stock Tokyo
ルミネ新宿店
副店長
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自分がやりたいことはやってみよう。相手がやりたいことは手伝おう。
100本のスプーン
TOYOSU
料理長
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お客さまにとっても一緒に働く仲間にとっても、いつでも気持ちよく帰って来れる場所でありたい。
Soup Stock Tokyo
S-PAL仙台本館店
店長
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私にとっての「お気に入り」はお芋とチョコレートを使った母の手づくり誕生日ケーキ。
Soup Stock Tokyo
ぷらりと京王府中店
店長
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この店を、私が母親からもらったような優しさと安心がある場所にしたいと思っています。
Soup Stock Tokyo
テルミナ2店
流山おおたかの森S・C店
店長
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店長という役割に、試行錯誤する日々ですが、お客さまや仲間のひとこと、笑顔が私の頑張る糧になっています。
Soup Stock Tokyo
福岡パルコ店
店長
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お子さま連れのお客さまが、オアシスのようにリフレッシュできる空間づくりをしたいと思っています。
100本のスプーン
FUTAKOTAMAGAWA
料理長
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大変なことや、辛いことがあっても、ここにいる時はそのことを忘れて、笑顔になってほしい。
Soup Stock Tokyo
ラゾーナ川崎店
アトレ川崎店
店長
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前職の上司から「大丈夫」と声をかけてもらって以来、この言葉が大好きです。
Soup Stock Tokyo
アトレ大船店
副店長
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「こんなにおいしいモノがあるんだ」と感じて入社し、そこからたくさんの方との出会いを経て今日に至ります。
Soup Stock Tokyo
アトレ四谷店
店長
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私は今もこれからも、笑顔と感謝の言葉が飛び交う店をつくっていきます。
Soup Stock Tokyo
東急プラザ銀座店
店長
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その手紙に「私も頑張ろう!」と背中を押してもらいました。
Soup Stock Tokyo
アトレ目黒店
店長
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そんな私の不安を軽くしてくれたのは、たまたま入った定食屋さんでの食事です。
Soup Stock Tokyo
ルミネ池袋店
店長
