皆さまにとっての「小さな喜び」のひとつが、
私たちの作るスープでありますように。
自宅を出てすぐにある、地元の商店街。
端から端まで3分もあれば通り抜けられるこじんまりとした商店街に、5年来行きつけの、お花屋さんがあります。
チューリップ、バラ、ひまわりといった、誰もが知る花の名前以外知らなかった私が、つい先日職場でもらった花を見て「あ、リンドウだ」と咄嗟に名前が出たのは、このお花屋さんに教えてもらったからでした。
今の家に引越してしばらく経った頃、「近くのお花屋さんがとても気に入った」と言って、妻がダイニングテーブルに飾った花。それから欠かさずに花が飾られる様子を見て、今まで気にも留めなかった「花を飾る」という習慣が、自分の日常を豊かにしてくれていることに気がつきました。
いろんな花の名前を教えてくれて、花に向かって「可愛い」と声を掛けるご夫婦から買う花々は、今日も自宅を明るく彩ってくれています。
日常の些細な出来事に喜びや幸せを感じられること、1年の終わりにその年を振り返った時に小さな喜びが溢れている暮らしが、私にはとても豊かなことに感じます。
皆さまにとっての、この「小さな喜び」のひとつが、私たちのつくるスープでありますように。
家で食べるスープストックトーキョー
西宮阪急店
店長
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やりたいこと、なりたい自分は十人十色。“あなたらしさ” を大切に、魅力の色たちを惹き出せる人でありたい。
Soup Stock Tokyo
京都ポルタ店
副店長
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私の癒しは愛犬のフレンチブルドッグ「てん」です。
家で食べるスープストックトーキョー
髙島屋大阪店
店長
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こんなことを言われるなんて照れくさい自分はついつい心の中でガッツポーズをしてしまいました。
Soup Stock Tokyo
アトレ恵比寿店
副店長
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店長という役割に、試行錯誤する日々ですが、お客さまや仲間のひとこと、笑顔が私の頑張る糧になっています。
Soup Stock Tokyo
福岡パルコ店
店長
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ひとこと添えてお渡しすると、返ってくるお客さまの笑顔がいつもあたたかく、今日も頑張ろうと思えます。
Soup Stock Tokyo
ルミネ北千住店
店長
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食事は元気になったり、癒されたり、活力になるもの。だからこそ食事をいただく環境って大切だと思ってます。
Soup Stock Tokyo
たまプラーザテラス店
店長
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私の実家は豆腐屋さん。「いつもおいしい豆腐をありがとう」とお客さんが言ってくれるのを見て育ちました。
100本のスプーン
東京都現代美術館
料理長
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再び立ちあがって前に進んでいく時は決まって、人との出会いがありました。
100本のスプーン
東京都現代美術館
店長
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皆さんの生活の一部に溶け込むような店にしていきたいと思っています。
Soup Stock Tokyo
セントラルタワーズ店
店長
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あのお父さん、息子さんに、スープ食べたよと連絡したのかな。
Soup Stock Tokyo
心斎橋パルコ店
みのおキューズモール店
店長
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この店を、私が母親からもらったような優しさと安心がある場所にしたいと思っています。
Soup Stock Tokyo
テルミナ2店
流山おおたかの森S・C店
店長
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お客さまとの出会いは一期一会かもしれないけれど、きっとずっと繋がっていて、またどこかの店で出会える。
Soup Stock Tokyo
横浜ランドマークプラザ店
店長
