
人との繋がりは、私のかけがえのない宝物。
みんなの笑顔が、私の原動力です。
その小さなお客さまは、とうもろこしのスープが大好き。
いつも私の名前を大きな声で呼びながら、駆け寄ってきて抱きついてくれます。ちっちゃい頃からすごくオシャレさんで、いつもプリンセスのように着飾って、「見て見て~!」と、バッグの中には可愛いアイテムがたくさん。
ガールズパワーが溢れていて、私を元気にハッピーにしてくれます。小学生になり字がどんどん上手になって、綺麗なカードに手紙を書いてきてくれます。
そのお客さまと娘さんはボルシチが大好き。
2人ともいつもオシャレな帽子をかぶり、必ずピンク色のものを身につけて、明るくてとてもチャーミング。店に来る度に楽しい思い出話をたくさん聞かせてくれて、私を驚かせ、笑わせてくれます。
今は店に来ることがむずかしいので、私が介護施設に会いに行き、一緒に童謡を歌ったり、その人が昔リリースしたシャンソンのCDを聴いたりしています。
店で働いているからこそ出会えた大切な人たち。
今一緒に働いている仲間も、卒業していった仲間も、人との繋がりは私のかけがえのない宝物。みんなの笑顔が、私の原動力です。
今年も「お客さまを仲間を自分を笑顔にする」を胸にたくさんの人と出会えますように。
家で食べるスープストックトーキョー
アトレ吉祥寺店
店長
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私の実家は豆腐屋さん。「いつもおいしい豆腐をありがとう」とお客さんが言ってくれるのを見て育ちました。
100本のスプーン
東京都現代美術館
料理長
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皆さまにとっての「小さな喜び」のひとつが、私たちの作るスープでありますように。
家で食べるスープストックトーキョー
西宮阪急店
店長
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「人と話すのが好きでこの仕事がしたいと思ったこと」を再確認できた出来事でした。
家で食べるスープストックトーキョー
二子玉川東急フードショー店
副店長
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母の愛情がこもった料理が、私の暗い気持ちを吹っ飛ばしてくれていました。そしてそれは、今も変わっていません。
Soup Stock Tokyo
西宮ガーデンズ店
店長
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お客さまとの出会いは一期一会かもしれないけれど、きっとずっと繋がっていて、またどこかの店で出会える。
Soup Stock Tokyo
横浜ランドマークプラザ店
店長
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私の癒しは愛犬のフレンチブルドッグ「てん」です。
家で食べるスープストックトーキョー
髙島屋大阪店
店長
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「スープ屋さん」ではなくて、「世の中温め屋さん」になるために。
Soup Stock Tokyo
新百合丘オーパ店
店長
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再び立ちあがって前に進んでいく時は決まって、人との出会いがありました。
100本のスプーン
東京都現代美術館
店長
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あの時の気持ちの高揚は、いま思い出しても、心の体温があがります。
Soup Stock Tokyo
FOOD&TIME ISETAN YOKOHAMA店
店長
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お客さまの笑顔や一緒に働いているスタッフの笑顔を見る時が、私がここで働いていて、うれしいなと思える瞬間です。
Soup Stock Tokyo
星が丘テラス店
店長
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お客さまにとっても一緒に働く仲間にとっても、いつでも気持ちよく帰って来れる場所でありたい。
Soup Stock Tokyo
S-PAL仙台本館店
店長
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日々店に立っていると、ときどき奇跡みたいな出会いが起こります。
家で食べるスープストックトーキョー
阪急うめだ本店
店長