私自身も、身近な生活のなかで、
たくさんスープに助けられている一人です。
私には、4 歳になる娘と、米寿を迎えた祖父がいます。
はじめての育児、子どもの食事でなかなか上手くいかないことが多かった1年でした。栄養を意識して作っても食べてくれなかったり、時間がないのを言い訳に簡単な食事にしてしまったり。「どうしてうまくいかないのだろう」と、マイナスな気持ちになってしまうことがありましたが、そんな時にあと1 品プラスするのが、子どもが喜んでくれる、Soup Stock Tokyoのスープ。
お気に入りは「北海道産かぼちゃのスープ」です。パクパク食べてくれるので、我が家の食卓には、たびたび登場しています。
遠方に住む祖父の体調がすぐれない時には、簡単においしい食事を摂ってもらえるように冷凍スープを送ることもありました。
そんな時には、慣れない携帯を使って「ありがとう」とメッセージを送ってくれた、祖父。祖母と2 人で写った写真も送ってくれました。
私自身も、身近な生活のなかで、たくさんスープに助けられている一人です。
横浜ポルタ店には、さまざまな年代のお客さまがいらっしゃいます。どの世代の皆さんにも自信を持ってお届けできるスープを、今年もホッとする瞬間とともに、お渡しできますように。
新しい1年が、皆さまにとって、幸せで満ち溢れたものとなることを願っております。
Soup Stock Tokyo
横浜ポルタ店
店長
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「元気にしてる?」月1 回母からくるメッセージは、福岡にきて週1 回に増えました。
Soup Stock Tokyo
天神地下街店
家で食べるスープストックトーキョー
博多阪急店
店長
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私の実家は豆腐屋さん。「いつもおいしい豆腐をありがとう」とお客さんが言ってくれるのを見て育ちました。
100本のスプーン
東京都現代美術館
料理長
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私にとっての「お気に入り」はお芋とチョコレートを使った母の手づくり誕生日ケーキ。
Soup Stock Tokyo
ぷらりと京王府中店
店長
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はじめての体験に影響され、仕事ってこんなに楽しいものなんだ、と実感した出来事でした。
Soup Stock Tokyo
ルクア大阪店
店長
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今までのご縁も、これからのご縁も大切に。今年もまた新たな人と街に出会えますように。
Soup Stock Tokyo
催事運営チーム
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私が大切に想うのと同じように、隣のあの人も誰かの大切な人。見えないものばかりだからこそ尊重し合う世界にしたい。
Soup Stock Tokyo
ラシック店
店長
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ひとこと添えてお渡しすると、返ってくるお客さまの笑顔がいつもあたたかく、今日も頑張ろうと思えます。
Soup Stock Tokyo
ルミネ北千住店
店長
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自分がやりたいことはやってみよう。相手がやりたいことは手伝おう。
100本のスプーン
TOYOSU
料理長
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あの頃はまだまだ話せなかったのに、どんどん成長していくんだなぁと、感慨深い気持ちになりました。
100本のスプーン
あざみ野ガーデンズ
料理長
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この店を、皆さまの1 日をあたためるきっかけにしたいと思っています。
Soup Stock Tokyo
アトレヴィ三鷹店
店長
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私自身が「家族」以外の世界を知ってから聞く「家族」の話は、なんだかとても新鮮でした。
Soup Stock Tokyo
円山店
店長
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「スープ屋さん」ではなくて、「世の中温め屋さん」になるために。
Soup Stock Tokyo
新百合丘オーパ店
店長
