こんなことを言われるなんて
照れくさい自分はついつい
心の中でガッツポーズをしてしまいました。
「この前教えてもらった焼芋チェ、食べてみたらすごくおいしかったです!」
いつもまかないでスープとスープのセットを食べているスタッフが、ある日、「焼芋と黒糖ミルクのチェ」を選んでくれました。おいしかったのか「今度お客さまにオススメしてみようと思います!」と、とても喜んでくれて。
照れくさい自分は、ついつい心の中でガッツポーズをしてしまいました。
後日、そのスタッフがお客さまにデザートスープをオススメしている姿を見ました。お客さまにとってははじめて食べるスープだったようで、スタッフの説明をワクワクした表情で聞いていました。
「オススメしたら頼んでくれました!うれしいです!」と伝えてくれたスタッフの喜ぶ姿を見て、自分がまだアルバイトスタッフとしてSoup Stock Tokyoで働いていた時代にお客さまへオススメをして、とてもうれしくなったシーンを思い出しました。
僕のひとことをきっかけに「おいしいの輪」が広がった瞬間に立ち会えてうれしかったです。
今年もスタッフ一同、たくさんのおいしいの輪を広げられる、そんな店にしていきます。
Soup Stock Tokyo
アトレ恵比寿店
副店長
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私にとっての「お気に入り」はお芋とチョコレートを使った母の手づくり誕生日ケーキ。
Soup Stock Tokyo
ぷらりと京王府中店
店長
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笑顔で周りの心をあたためたい。そう思ったきっかけはレストランで働いていた時に先輩からもらったひとことでした。
Soup Stock Tokyo
テラスモール湘南店
副店長
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1 日に3 回しかない、大切なお食事の時間。私たちが、笑顔の時間をつくれたらうれしいです。
Soup Stock Tokyo
桜新町店
店長
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日々店に立っていると、ときどき奇跡みたいな出会いが起こります。
家で食べるスープストックトーキョー
阪急うめだ本店
店長
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ひとこと添えてお渡しすると、返ってくるお客さまの笑顔がいつもあたたかく、今日も頑張ろうと思えます。
Soup Stock Tokyo
ルミネ北千住店
店長
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私の癒しは愛犬のフレンチブルドッグ「てん」です。
家で食べるスープストックトーキョー
髙島屋大阪店
店長
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その手紙に「私も頑張ろう!」と背中を押してもらいました。
Soup Stock Tokyo
アトレ目黒店
店長
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お子さま連れのお客さまが、オアシスのようにリフレッシュできる空間づくりをしたいと思っています。
100本のスプーン
FUTAKOTAMAGAWA
料理長
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おだやかな陽のひかりのように、あたたかい居場所になれたらと思っています。
Soup Stock Tokyo
中野店
店長
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愛すべきお客さまや、上司、同僚に、私なりのスタイルを認めてもらえた瞬間でした。
二階のサンドイッチ
店長
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私が大切に想うのと同じように、隣のあの人も誰かの大切な人。見えないものばかりだからこそ尊重し合う世界にしたい。
Soup Stock Tokyo
ラシック店
店長
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人との繋がりは、私のかけがえのない宝物。みんなの笑顔が、私の原動力です。
家で食べるスープストックトーキョー
アトレ吉祥寺店
店長
