どんな方にも
スープを召し上がって
いただきたい

ルミネ立川店ではじめた咀嚼配慮食サービス。当初より予約してきてくれる常連さま、SNSを見て大阪から来てくれたお客さま、「こんなにポジティブに受け入れてくれる外食はない」とその場で喜んでくれたことも。この分野を学生の時に学んでいたこともあり、私の体温もあがっています。ルミネ立川店以外の店や医療施設にも広げていきたいです。