取り組み

期間限定で、レシピ本の一部内容を公開します

日頃より、Soup Stock Tokyoに足を運んでいただきありがとうございます。
私たちは、これまでレシピ本を通じて、お店の味を気軽にご家庭でも楽しめるよう、そのレシピを公開してきました。
この春は、在宅勤務や休校の影響で、ご自宅での食事の機会が増えている方も多いかと思います。
そんな時に、Soup Stock Tokyoのレシピをご活用いただけたらと、レシピ本の一部(とっておきの10種類です)を期間限定で公開することにしました。

・・・はじめにお伝えしますと、こちらのレシピ、正直なところ、「手っ取り早く」できるレシピは決して多くありません。むしろ、手間がかかります。のんびりと玉葱を炒めたり、ぐつぐつとチキンストックをとったり。そうした一つ一つの工程もお楽しみいただけたら嬉しく思います。
すこし落ち着きましたら、Soup Stock Tokyoにぜひお越しください。
私たちは、これからも変わらず、忙しい毎日の「手間暇」を担当しながら、いつでもあたたかなスープをご用意してお待ちしています。
2020年3月6日
Soup Stock Tokyo より


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