
私は今もこれからも、
笑顔と感謝の言葉が飛び交う店を
つくっていきます。
私がここで働くきっかけをくれたのは、今のパートナーです。
パートナーとは学生時代から知り合っていましたが、彼女からみた私は学生時代、「笑顔で場を盛り上げるムードメーカー」という印象だったとのこと。
そんな私は、社会人になってから、自分の持ち味をうまく発揮することができず、悩んでしまうことが増えていました。
そんな時、Soup Stock Tokyo でアルバイトをしていたパートナーから「私のアルバイト先、合ってると思うけどなぁ」と、何気ないひとことがありました。
店に行ってみると、女性が大半を占めている客席ではありましたが、とても居心地が良く、食事以上に何かあたたかいものを感じました。
そしてここで私らしく働く姿が想像でき、働くことを決意しました。
その決意には「記憶に残る1日を、一人でも多くの人を笑顔に」という想いがあります。ご来店してくださり、注文をする方だけが対象ではありません。
共に働く仲間、店の前を通る方、この施設の担当の方、清掃の方、全ての方が私が笑顔にしたい対象です。もちろん海外の方も。言語が通じなくても、笑顔は世界共通で幸せの輪として広がります。
そして、感謝の言葉には、笑顔が必要不可欠。
私は、今もこれからも、笑顔と感謝の言葉が飛び交う店をつくっていきます。
今日も、皆さんの記憶に残る1日に、私たちの笑顔をトッピング。
Soup Stock Tokyo
東急プラザ銀座店
店長
-
私の密かな楽しみと同じように、お客さまにとってこの店が、元気をもらえる場所になれば素敵だなぁと思っています。
Soup Stock Tokyo
Dila大崎店
店長
-
これからも、家族や仲間から受け取った優しさを、福岡の皆さまにお伝えしていけたら。
Soup Stock Tokyo
アミュプラザ博多店
店長
-
そのピンバッジを見るたびに、お2人の笑顔を思い出します。
Soup Stock Tokyo
マリンピア神戸店
店長
-
1 日に3 回しかない、大切なお食事の時間。私たちが、笑顔の時間をつくれたらうれしいです。
Soup Stock Tokyo
桜新町店
店長
-
自分がやりたいことはやってみよう。相手がやりたいことは手伝おう。
100本のスプーン
TOYOSU
料理長
-
あの頃はまだまだ話せなかったのに、どんどん成長していくんだなぁと、感慨深い気持ちになりました。
100本のスプーン
あざみ野ガーデンズ
料理長
-
宿泊やエンターテインメントではなく「スープ」を通して実現できるのだと気づき、入社を決めました。
Soup Stock Tokyo
中目黒店
店長
-
何よりもうれしいのは、この寒い北海道で多くのあたたかい人々に出会えたことです。
Soup Stock Tokyo
大同生命札幌ビルmiredo店
店長
-
愛すべきお客さまや、上司、同僚に、私なりのスタイルを認めてもらえた瞬間でした。
二階のサンドイッチ
店長
-
「人と話すのが好きでこの仕事がしたいと思ったこと」を再確認できた出来事でした。
家で食べるスープストックトーキョー
二子玉川東急フードショー店
副店長
-
私の癒しは愛犬のフレンチブルドッグ「てん」です。
家で食べるスープストックトーキョー
髙島屋大阪店
店長
-
そんな私の不安を軽くしてくれたのは、たまたま入った定食屋さんでの食事です。
Soup Stock Tokyo
ルミネ池袋店
店長