
お客さまとの出会いは
一期一会かもしれないけれど、
きっとずっと繋がっていて、
またどこかの店で出会える。
寒さも本番となってきましたが、元気にお過ごしですか?
私は、この横浜ランドマークプラザ店にきて丸2年を迎えました。常連さまのお顔もたくさんわかるようになり、色々なお話もできるようになりました。
ランチタイムは早くお食事を提供することが1番のおもてなしだと考えているので、ゆっくりお話する時間がなく残念ですが、いつものお客さまの顔を見るだけで安心します。
常連さまの中で、いつもカレーライス(普通盛り)を頼んでくださる外国人の男性がいらっしゃいましたが、その方の姿を見なくなって半年位となりました。職場異動されたのかな、祖国に帰られたのかな、と店の仲間と話しています。
たくさんの常連さまがいる中で、別の店にいた時に、常連さまだった方との10年ぶりくらいの再会を、ここで果たすことができました。昔からホットの花いろ烏龍茶が大好きなお客さま。今では2週間に1回はここに来てくださる常連さまとなりました。
お客さまとの出会いは一期一会かもしれませんが、きっとずっと繋がっていて、またどこかの店で出会えるのだと最近思うようになりました。
今年もお客さまにとっていつでも帰って来れる場所になれるよう努めてまいります。
皆さまにとって笑顔が溢れる1年となりますように。またここでお待ちしておりますね。
Soup Stock Tokyo
横浜ランドマークプラザ店
店長
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私は今もこれからも、笑顔と感謝の言葉が飛び交う店をつくっていきます。
Soup Stock Tokyo
東急プラザ銀座店
店長
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「元気にしてる?」月1 回母からくるメッセージは、福岡にきて週1 回に増えました。
Soup Stock Tokyo
天神地下街店
家で食べるスープストックトーキョー
博多阪急店
店長
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今までのご縁も、これからのご縁も大切に。今年もまた新たな人と街に出会えますように。
Soup Stock Tokyo
催事運営チーム
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私の癒しは愛犬のフレンチブルドッグ「てん」です。
家で食べるスープストックトーキョー
髙島屋大阪店
店長
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お子さまが笑顔でパクパクと食べている姿を見ると、私自身も大きな喜びを感じます。
100本のスプーン
あざみ野ガーデンズ
店長
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やりたいこと、なりたい自分は十人十色。“あなたらしさ” を大切に、魅力の色たちを惹き出せる人でありたい。
Soup Stock Tokyo
京都ポルタ店
副店長
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スープを贈ろう、という気持ちには、必ずあたたかさがあると思います。
家で食べるスープストックトーキョー
そごう横浜店
店長
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この店を、皆さまの1 日をあたためるきっかけにしたいと思っています。
Soup Stock Tokyo
アトレヴィ三鷹店
店長
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日々店に立っていると、ときどき奇跡みたいな出会いが起こります。
家で食べるスープストックトーキョー
阪急うめだ本店
店長
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あの頃はまだまだ話せなかったのに、どんどん成長していくんだなぁと、感慨深い気持ちになりました。
100本のスプーン
あざみ野ガーデンズ
料理長
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マスターに出会ったおかげで、より人と関わることが好きになりました。
Soup Stock Tokyo
ルミネ新宿店
副店長
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「僕と友達になって」と、とびきり年の離れた、小学2年生の友達ができました。
家で食べるスープストックトーキョー
大丸神戸店
店長