自分の仕事を
誇りに思える

私の地元には、スープストックトーキョーがありません。もちろん、私の親戚はほとんどみんな知りません。それでも、「ぜひ食べてほしい」とスープを親戚に送ってみました。「おいしくてびっくりしちゃった！」とうれしそうに笑うみんなを見て、お客さまにも、そんな感動を提供できたらいいな、なんて。自分の仕事を誇りに思えた出来事でした。