家で食べるスープストックトーキョー

鶏もも肉のカレー

鶏もも肉のカレー

ソースが辛く感じるときは、少量のはちみつを加えたり、溶けるチーズをお好みで添えてみてはいかがでしょうか。

材料(4人前)

家でつくるバターチキンカレーソース(解凍しておく)
1パック
100cc
骨付鶏もも肉(塩こしょうする)
4本
オリーブオイル
大さじ1

つくり方

(1)
フライパンにオリーブオイルを入れ中火で温め、鶏もも肉を入れ、蓋をして鶏肉に火が通るまで両面を焼く。
(2)
水100ccとカレーソースを入れてひと煮たちさせる。
(3)
器に鶏もも肉を盛り、カレーをかける。