家で食べるスープストックトーキョー

鶏肉とキャベツのカレー

鶏肉とキャベツのカレー

鶏肉と相性のいいカレーソースです。キャベツを焼いたものをたっぷり添えて、カレーソースと絡めながらお召し上がりください。

材料(3〜4人前)

家でつくるバターチキンカレーソース(解凍しておく)
1パック
100cc
温かいご飯
3〜4皿分
キャベツ(芯をつけたまま)
8等分
鶏もも肉(一口大に切り、塩こしょうする)
1枚
オリーブオイル
大さじ1

つくり方

(1)
フライパンにオリーブオイルを入れ中火で温め、鶏もも肉とキャベツを入れ、鶏肉に火が通るまで両面を焼く。
(2)
水100ccとカレーソースを入れてひと煮たちさせる。
(3)
器にご飯を盛り、カレーをかける。