Soup Stock Tokyo

ひのきを加工して作った壁面アート

ルクア大阪店の大きな壁一面には木材がモザイク柄を形成し、
アートとして店内を演出します。
使われている木材は、“ 尾鷲ひのき”のB級品のフローリング材です。

僅かな欠点により、フローリング材として使用出来なくなった材料を
集めて接着し、ブロック状に加工して使用しています。

ほんのり香るひのきが、店内に温もりを与えます。

B級品とはいえ、元は立派な尾鷲産の高級木材。
質感や香りなどは1級品と変わらず、木の温もりが店内を演出します。

B級品のフローリング材

ルクア大阪 店内

温野菜とチーズのブラウンシチュー

おだし東京 Soup Stock Tokyo